平菇小火燉多久會熟 平菇小火燉多久會熟

1、平菇小火燉5分鐘左右就熟了。

2、平菇是比較薄的,也比較軟的的食物,在燉湯的時候不用燉太久就可以食用了,如果燉的時間比較長,平菇就會碎掉,而且味道就沒有平菇的鮮味了。

3、平時煮湯,薄的平菇3-5分鐘就可以了，厚的8-10分鐘足夠，最好先炒一下再煮湯。