在家怎樣做煎肉好吃 在家如何做煎肉好吃

1、食材：五花肉300g，辣椒2個，鹽適量，油適量，肉醬適量。

2、五花肉洗淨，切成薄片。

3、將五花肉片放入碗中，倒入烤肉醬攪拌均勻醃製30分鐘。

4、辣椒洗淨，切成大塊。

5、鍋裏水中放點油和鹽，水開後放下辣椒焯八分熟，撈出。

6、電餅鐺預熱後，放入醃好的肉片煎。

7、將兩面煎熟，盛出擺盤即可。