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麪包烤箱多少溫度和時間

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麪包烤箱多少溫度和時間

麪包的烤箱溫度和時間取決於麪包的類型和大小,以及個人喜好。一般來說,常見的麪包烤箱溫度範圍是180°C至230°C(350°F至450°F)。以下是一些常見的時間和溫度參考:

1. 白麪包:烤箱溫度爲200°C(400°F),烤制時間大約爲25-30分鐘。
2. 黑麪包:烤箱溫度爲180°C(350°F),烤制時間大約爲40-50分鐘。
3. 法式長棍麪包:烤箱溫度爲230°C(450°F),烤制時間大約爲15-20分鐘。
4. 小麪包/麪包卷:烤箱溫度爲200°C(400°F),烤制時間大約爲15-20分鐘。
5. 麪包機麪包:根據麪包機的指示進行設置,通常需要1-2小時。

需要注意的是,以上時間和溫度僅作爲參考,最好根據具體的食譜和烤箱進行調整,以確保麪包烤製得到完美的結果。

標籤:烤箱 麪包 時間