蝦怎麼保存第二天才新鮮 怎麼保存新鮮的蝦

1、放進水中：將活蝦放進清水中，可以保持其新鮮度。注意要更換清水，否則會滋生細菌。

2、冰箱冷藏：將活蝦放進食品保鮮袋或密封盒中，放進冰箱冷藏室中冷藏，可以延長其保鮮時間。建議將活蝦和保鮮袋內的空氣盡量排除。

3、不要剝殼：如果要保存蝦的完整性，最好不要在第一天剝掉蝦殼，因爲蝦殼可以保護蝦肉，減少其受到氧化的可能性，從而延長保鮮期。

4、儘快烹煮：如果不能及時保存，儘量在第二天儘快烹煮，以免蝦體開始變質。

5、無論採用哪種方法保存活蝦，都需要注意保持其清潔衛生，避免蝦體受到污染。在食用前，一定要徹底清洗乾淨，確保無異味、無異物後再進行烹飪。