清湯魚火鍋的做法具體該怎麼做 清湯魚火鍋如何做

1、準備食材：鯽魚一條、香蔥三道五根、老薑一塊、另準備鹽30克、雞精10克。

2、首先鯽魚切塊備用。

3、蔥姜切好備用。

4、準備一口鍋，放入一升清水與薑片煮開。

5、水開後加入魚塊。

6、大火煮開放入鹽和雞精及蔥段即可。