鮮雞蛋要煎幾分鐘能熟 鮮雞蛋要煎熟需要的時間
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1、煎蛋一般至少需要一分半的時間就可以煎熟,而且這個時間段煎出來的雞蛋,外酥裏嫩,蛋黃嫩滑流黃,香甜甘醇。如果想要吃老一點的煎蛋,時間可以再加個幾分鐘,但是要注意把握火候,以免焦了影響口感。
2、雞蛋在常溫下不宜保存太久,尤其是在炎熱的夏天,時間一久就雞蛋很容易變質壞掉。而冰箱中的溫度低,可以抑制細菌生長,防止細菌繁殖,能夠延長雞蛋的保存時間,因此雞蛋是可以放進冰箱保存的;也可以將雞蛋清洗乾淨,擦乾後用保鮮袋或保鮮膜包起來再放入冰箱,這樣更能防止雞蛋細菌的滋生。
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