關於炒豆的知識

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西芹炒豆乾怎麼做好吃西芹炒豆乾好吃的做法介紹

1、材料：西芹一棵，豆腐乾兩塊，鹽，味精適量。2、西芹一棵，掰開洗淨，豆腐乾兩塊。3、燒鍋熱水，西芹在沸水裏打個滾。4、西芹斜切段，豆腐乾切小塊。5、鍋裏熱油，先把豆腐乾煎至兩面金黃，加入西芹，放少量鹽，因爲豆腐乾本身就有鹹味。...
青椒炒豆乾的家常做法如何做青椒炒豆乾

1、材料：花椒(10克)、鹽(4克)、豆豉(20克)、味精(3克)、蔥白(10克)、姜(12克)、植物油(45克)。2、製作方法：將豆腐乾洗淨，切成菱形片；尖青辣椒洗淨，切成滾刀塊；蔥白洗淨，切成3釐米長的段；姜洗淨，切末；鍋置火上，放入植物油，燒至五...
胡蘿蔔炒豆丁怎麼做胡蘿蔔炒豆丁

1、材料：豆腐乾、胡蘿蔔。2、配料：小青椒、蒜、蔥。3、調料：油、鹽、生抽、雞精。4、將豆乾、胡蘿蔔切丁，小青椒切圈，蒜切片，蔥切粒備用。5、熱鍋放油，放入蒜、蔥粒爆香，放入胡蘿蔔翻炒變色，放入青椒圈翻炒均勻，再加入豆腐丁炒...
蒜苗炒豆怎麼做怎麼做蒜苗炒豆

1、食材：蒜苗6棵、豆適量、鹽適量、醋適量、十三香適量。2、鍋熱後放入適量的食用油。3、油熱後,放入切好的蒜苗杆,並翻炒數下。4、放入洗好的豆,並進行翻炒。5、加入適量的鹽、十三香、醋等調料,並翻炒。6、翻炒數下...
家常炒豆乾家常炒豆乾好吃做法

1、準備200g豆乾、1個青椒、50g胡蘿蔔。2、以上材料洗淨切片。3、鍋裏下油炒香蒜末，下胡蘿蔔。4、胡蘿蔔稍軟時下青椒。5、略炒後下豆乾。6、加入高湯兩勺。7、大火收汁，出鍋前淋上生抽，放鹽即可。...
如何做青椒炒豆青椒炒豆的做法

1、主料：毛豆200克、青椒60克。2、輔料：油適量、鹽1勺、醬油1勺、姜適量。3、準備好豆子。4、豆子放鍋裏煮一下。5、煮好的豆子撈出。6、準備點青辣椒。7、辣椒洗淨切細。8、鍋熱油，下姜、蒜和辣椒炒香。9、加入豆子。10...
豆泡怎麼炒好吃又簡單炒豆泡的教程

1、原料：豆泡、蒜苗、姜、蔥、大蒜、幹辣椒、花椒、紅椒、鹽、油、豆瓣醬、糖、醬油各適量。2、做法步驟：豆泡切半。切好蒜苗，紅椒。小蔥，幹辣椒，花椒。鍋裏熱油倒入蔥，姜，花椒，幹辣椒炒香加入一勺豆瓣醬翻炒。倒入豆泡，鹽，醬油...
西紅柿炒豆乾怎麼做西紅柿炒豆乾如何做

1、材料：番茄、豆腐各適量。2、白豆腐乾洗淨，切成薄片，番茄、綠菜椒切成塊。3、起鍋熱油，爆香薑絲，放入白豆腐乾，煎至兩面金黃色，再放入綠菜椒，加少許清水翻炒，最後放入番茄，加鹽、雞精調味，即可出鍋。...
尖椒炒豆皮的家常做法怎麼做尖椒炒豆皮

1、主料：尖椒200克、幹豆皮適量。2、調料：醬油10克、糖5克、鹽2克、豆豉適量、蔥姜適量。3、尖椒洗淨切條，豆皮切條，蔥姜切末備用。4、鍋內放少許油燒熱，下蔥姜和豆豉爆香。5、將尖椒放進去大火炒一分鐘左右。6、將豆皮放...
毛豆炒豆乾的做法

毛豆炒豆乾的做法如下：所需材料：-毛豆：適量-豆乾：適量-大蔥：適量-姜蒜：適量-生抽：適量-鹽：適量-白胡椒粉：適量-食用油：適量步驟：1.準備材料：將毛豆去除頭尾，豆乾切成塊狀，大蔥切段，姜蒜切末備用。2.毛豆燙熟：將毛豆放入開水中煮熟，至豆...
芹菜炒豆乾怎麼做如何做芹菜炒豆乾

1、將芹菜摘葉並切成小段，然後洗淨備用，將胡蘿蔔切成絲。2、鍋中倒油，倒入芹菜段和胡蘿蔔炒熟。3、炒熟後倒入豆乾和辣椒麪翻炒一下。4、再加入鹽和雞精翻炒一下。5、最後加生抽翻炒均勻即可出鍋。6、這樣一盤營養美味的...
東北炒豆泡家常做法東北炒豆泡需要哪些材料

1、原料：豆泡、青紅椒、蔥、幹辣椒、蒜、醬油、蠔油、水澱粉、鹽。2、做法步驟：備好材料。鍋裏熱油爆香蒜頭，蔥，幹辣椒，然後加入適量水煮開。倒入豆泡，青紅椒翻炒均勻，加入鹽，醬油，蠔油炒一分鐘。最後加入水澱粉勾芡即可。...
炒豆筋怎麼做素炒豆筋的做法

1、豬肉切絲，放入生抽，料酒，食鹽和玉米澱粉拌勻，醃製10分鐘。2、豆筋切段。3、大蒜切片；蔥切碎；青椒切絲；生薑切絲。4、鍋裏倒入適量的油燒熱後，放入豬肉炒至變色，盛出備用。5、鍋裏倒入適量的油燒熱後，放入大蒜和蔥爆香。6、放...
平菇炒豆皮做法步驟平菇炒豆皮的烹飪方法

1、材料：平菇250克，豆腐皮150克，生油2大匙，生抽1大匙，蒜3粒，蔥之條，鹽和料酒適量，胡椒粉和味精少許。2、平菇洗淨撕成條；豆腐皮切條；蔥切段，蒜拍扁。3、將生油放入鍋內燒熱，爆香蔥白和蒜；倒入平菇和豆腐皮翻炒；4、加生抽和鹽，烹入料...
青椒炒豆乾的做法怎麼做青椒炒豆乾

1、食材：豆腐乾(400克)、青椒（150克）。2、調料：花椒(10克)鹽(4克)豆豉(20克)味精(3克)蔥白(10克)姜(12克)植物油(45克)。3、將豆腐乾洗淨，切成菱形片；尖青辣椒洗淨，切成滾刀塊；蔥白洗淨，切成3釐米長的段；姜洗淨，切末。4、鍋置火...
韭黃炒豆乾的做法怎麼做韭黃炒豆乾

1、主料：韭黃適量、豆乾適量、自制辣醬適量。2、輔料：油適量、鹽適量、醬油適量。3、韭黃豆乾洗淨備用。4、韭黃改刀成段。5、豆乾切片備用。6、炒鍋入油燒熱倒入豆乾炒香。7、放入自制辣醬炒勻。8、放入韭黃翻炒。9、...
芹菜炒豆乾怎麼炒好吃芹菜炒豆乾如何做纔好吃

1、食材：芹菜適量，豆乾適量，瘦肉絲適量，郫縣豆瓣適量，姜蒜適量，食用油適量，澱粉少許，醬油少許，鹽適量，味精適量，2、把切好的瘦肉絲放在碗裏，加入少量澱粉，醬油醃製。3、把豆乾洗淨切成均勻的長條備用，芹菜去掉葉子洗淨後把莖幹部分...
西芹炒豆乾的做法

西芹炒豆乾是一道美味又健康的家常菜，下面是製作的簡單步驟：所需材料：-西芹250克-豆乾150克-蒜頭5瓣-薑片5片-青紅椒適量-食用油適量-鹽適量-生抽適量-料酒適量-雞精適量步驟：1.準備材料：西芹洗淨切段，豆乾切塊，蒜頭切碎，薑片...
蘑菇炒豆皮怎麼做蘑菇炒豆皮的製作方法

1、豆腐皮洗淨切塊。2、蘑菇洗淨撕塊。3、鍋中放油，放入蔥花炒香。4、放入蘑菇翻炒。5、炒到蘑菇出湯，放入豆腐皮一起翻炒。6、放入一大勺油辣椒。7、翻炒均勻，放入適量的鹽。8、放入適量的糖，炒到蘑菇成熟。9、即可出鍋...
炒豆乾的家常做法炒豆乾的烹飪方法

1、材料：豆乾300克、青杭椒或紅杭椒100克、薑片、蒜片、蔥末少許。2、把豆乾切成薄片，青杭椒切成條。3、架鍋放油，油熱後豆乾先過一遍油（這樣會使豆乾口感綿軟），然後撈起來。4、鍋內留油，放入薑片、蒜片、蔥末，煸香後放入青杭...
如何做瘦肉炒豆具體制作的步驟有哪些

1、豆子、紅椒、肉、蒜洗淨，紅椒切絲、大蒜切段、肉切小段。2、炒之前先把豆子在開水裏煮熟，撈起。3、肉入鍋炸，放一勺料酒，中火轉小火，把油炸出來，肉變成肉丁即可。4、把豆子和紅椒放進去，放適量鹽、兩勺生抽、一勺蠔油和少...
青椒炒豆皮的做法青椒炒豆皮如何做

1、豆皮兩張，青椒一個，蔥適量，姜適量，蒜適量，鹽適量，十三香適量，胡蘿蔔少許，色拉油適量，芝麻香油少許。2、豆皮切菱形塊，青椒切片，胡蘿蔔切片。3、豆皮用開水燙一下。4、蔥薑蒜末備好。5、鍋內放油，放入蔥薑末爆香。6、放入豆皮快...
胡蘿蔔炒豆皮怎麼做胡蘿蔔炒豆皮的烹飪方法

1、材料：胡蘿蔔、豆腐皮、蒜蔥、鹽、生抽、十三香、雞精。2、胡蘿蔔切片，蔥切蔥花蒜瓣拍扁，豆腐皮切絲。3、鍋中入油，油熱入蔥花蒜瓣出香倒入胡蘿蔔，略炒入十三香和鹽，如果鍋幹加少許清水。4、胡蘿蔔斷生加入豆腐皮，沿鍋邊淋...
萵筍炒豆皮的做法萵筍炒豆皮的烹飪方法

1、材料：豆腐皮2張、萵筍1根、胡蘿蔔半個、油、鹽、老抽、花椒6粒。2、豆腐皮切絲，萵筍去皮切絲，胡蘿蔔切絲。3、鍋內入油，爆香花椒。4、先倒入胡蘿蔔絲翻炒2分鐘，再倒入豆腐絲翻炒2分鐘，再放入萵筍絲，調入鹽，生抽翻炒萵筍斷...
炒豆皮兒既簡單又好吃如何炒豆皮兒既簡單又好吃

1、油皮200克、香菇(幹)25克、冬筍25克、柿子椒20克、青椒20克、澱粉5克、花椒3克、姜10克、料酒10克、鹽4克、味精2克、白砂糖3克、植物油30克。2、將豆腐皮泡軟洗淨,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青紅椒,冬筍象眼片...