如何鑑別人蔘年齡的長短 怎樣鑑別人蔘年齡的長短
1、鑑定人參年齡的方法,大體有兩種:一是看莖、葉、果實;二是看參根。但是,用人蔘的莖、葉、果實來鑑定參齡,可靠性較差。
2、一般多用參根來鑑定參的年齡。人蔘根似人形,系由蘆頭(頭部)、門芋(上肢)、主根(軀幹)、側根(下肢)、鬚根(足)等組成。主根形體有順體、菱體、疙瘩菱體等區別,其中順體多,菱體少。人蔘根的蘆頭、皮色、紋理等,都可作爲鑑定參齡的依據,但以蘆碗多少爲準。
3、蘆碗是人蔘地上部莖葉逐年更生殘留的疤痕,有幾個蘆碗,就可以認爲是幾年生。但這也是相對而言,因爲園參生長前三年、山參生長前幾十年的蘆碗,往往已經消失或不太明顯,這就要憑經驗參照其他條件去鑑定參的年齡。
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