滷肉保存捲餅皮做法簡單 滷肉捲餅皮的做法及其保存方法

1、滷肉捲餅皮的做法：麪粉加開水，拌成柳絮狀。加適量冷水合成麪糰，再加玉米油，搓成光滑麪糰，並醒面半小時。分成兩份，分別壓扁，取一塊的一面刷上薄油。將另一塊貼到刷油麪上，擀薄，大概2MM左右。平底鍋刷薄油，放下面餅，小火烙熟一面，再翻面烙熟，滷肉卷的麪餅部分就完成了。

2、保存方法：沒吃完的滷肉卷想要隔夜保存的話一定要放冰箱裏。 滷肉卷想要隔夜保存的話首先要用保鮮袋或者是保鮮膜、保鮮盒之類的將它密封好，然後第二天拿出來吃的時候要多加熱一會兒，熱透了之後再吃，免得出現拉肚子的情況就不划算了。