如何保存絲瓜新鮮 絲瓜怎麼保存才新鮮
1、 使用塑料包裝。未完成的絲瓜可以用保鮮膜包裹切面並用橡皮筋固定,然後冷藏保存。絲瓜長時間保鮮的方法不是洗乾淨,而是用塑料袋裝好,在袋子上留幾個洞,平鋪在通風口地板上(室內最好是溼的)。
2、 儘量不要重疊,可以存放半個月。
3、 切好的絲瓜除了保鮮膜,還可以用白報紙緊緊包裹,放入塑料袋紮緊,冷藏保存。但不建議用普通報紙,因爲油墨可能會從橫切面滲入瓜裏。如果絲瓜是剛買的,沒有剪過,可以用普通報紙或者白報紙。
4、 以上兩種方法建議在2 ~ 3天內食用,以免水分流失,絲瓜的鮮度和口感損失。
5、 因爲絲瓜味道較淡,蛋白質較少,所以很多人會加蛤蜊炒菜。海鮮蛤蜊除了口感和諧,還能補充更多的蛋白質。另外,各種顏色的蔬菜也要一起吃,讓彼此不足的營養互補。絲瓜顏色較淺。
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這些花不能和什麼一起吃
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葡萄能不能和牛奶一起吃
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豬耳朵要炒多久才能吃
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簡單又好吃的牛肉豆腐做法
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