什麼不能和豆腐乾一起吃

豆腐乾可以搭配許多食材一起食用，但是以下是一些食物與豆腐乾搭配可能不太適合的：

1. 新鮮水果：豆腐乾的口感偏幹，與某些水果如橙子、西瓜等搭配可能會有口感不協調的感覺。

2. 牛奶或酸奶：豆腐乾與乳製品一起攝取易產生胃部不適，例如腹脹和消化不良等。

3. 含高酸性的食物：例如檸檬汁、醋等，會與豆腐乾中的蛋白質結合，影響豆腐乾的口感。

4. 油炸食品：豆腐乾本身已經是一種較高脂肪的食品，與油炸食品一起攝取容易導致過多的脂肪攝入。

此外，因個人口味不同，搭配食物的選擇也會因人而異。所以，根據個人的喜好和身體狀況，可以選擇合適的配搭。