蒜香草菇如何做 需要加什麼配料啊
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1、大蒜切末;草菇洗淨瀝水備用;薑切片;尖椒切段。
2、胡蘿蔔切片;草菇切片;鍋裏坐水;水開後焯熟草菇;撈出過涼瀝水備用。
3、鍋裏坐油;爆香蒜末和薑片;放入尖椒和胡蘿蔔拌炒。
4、加入草菇片拌炒;加入食鹽、胡椒粉和味精爆炒出鍋即可。
標籤:草菇
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