六一帶什麼吃的去學校 六一帶什麼食物去學校分享
1、幹吃湯圓。食材:湯圓若干個,黃色麪包糠適量,也可以換成白色的椰蓉。做法:燒一鍋熱開水,放入湯圓,中火煮到浮起,再次加半碗冷水煮到湯圓浮起,撈出來瀝一下水分。黃色麪包糠放到盤子裏,湯圓放上去裹上一層面包糠。
2、幹吃奶片。食材:奶粉50克,牛奶10克,這是一份的量,黃色的加了南瓜,比例是奶粉48克,南瓜粉2克,牛奶10克,紫色的加了紫薯粉,比例跟黃色的一樣。做法:奶粉加牛奶混合成沒有顆粒和乾粉的奶粉團,用擀麪杖擀成硬幣厚度。用小模具印出可愛的奶片,如果沒有小模具,直接切成小的正方形或者長方形。奶片放到陰涼通風的地方吹2-3個小時,不粘手就可以了。
3、爆米花。食材:玉米粒50克,玉米油15克,細砂糖適量。爆米花最好用的玉米是圓粒的,不是平時吃的新鮮玉米曬乾的那種。做法:冷鍋放油放入玉米粒翻炒均勻,等到有幾顆玉米開始爆開的時候,蓋上鍋蓋,中途端起鍋搖晃一下,均勻受熱。鍋裏爆米花聲音漸漸變小後關火,撒上適量的白砂糖,趁熱融化到爆米花上面。
4、雪花奶棗。食材:紅棗150克,棉花糖150克,黃油40克,杏仁50粒,奶粉45克,撒面防粘奶粉適量。做法:紅棗用吸管去核,把杏仁塞到紅棗裏面。熱鍋融化黃油,放入棉花糖翻炒融化,加入奶粉翻炒融化。放入塞了杏仁的紅棗翻炒均勻,儘量讓每一個紅棗都裹一層糖。戴上一次性手套,把奶棗一個一個地分開,撒上一層奶粉防粘。
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