幹海帶泡多長時間能燉 幹海帶泡發時間介紹
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1、實驗證明,幹海帶經水浸泡5—10小時後,其中的含砷量仍高達5毫克每公斤;經水浸泡24小時後,其含砷量才能達到食用安全標準。因此,最好浸泡的時間長一些,換水勤一些。
2、海帶中含碘量很高,對人體健康非常有益。但我們在市場中買到的大部分是幹海帶,由於海水污染的原因,含砷量較高,吃時要多加小心。
3、砷和砷的化合物一般都是有毒的,可引起急性和慢性砷中毒。幹海帶的含砷量已經大大超過了國家規定的標準。
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