堅果什麼人要吃才能吃

堅果適合各種人羣食用，但以下人羣可能會特別受益：

1. 素食者：堅果可以提供植物性蛋白質和脂肪，補充素食者的營養需求。

2. 體力勞動者：堅果富含能量和蛋白質，能夠提供持久的能量和促進肌肉恢復。

3. 學生和工作者：堅果含有豐富的脂肪和蛋白質，有助於提高記憶力、集中注意力和增強思維能力。

4. 減肥者：堅果中的纖維和健康脂肪可以增加飽腹感，並有助於控制食慾，適度食用有助於減少卡路里攝入。

5. 心腦血管疾病患者：一些堅果，如核桃和杏仁，含有健康脂肪、抗氧化物和維生素E，有助於降低心腦血管疾病的風險。

6. 骨質疏鬆者：堅果中富含的鈣和鎂等礦物質有助於骨骼健康。

總的來說，堅果是一種營養豐富的食物，適合大部分人羣食用，但過敏堅果的人需要避免攝入相應的堅果。