蒸豆沙包需要多長時間 蒸豆沙包需要多久

1、豆沙包蒸15分鐘左右即可。豆沙包是我國北方流行是一種包子餡料，也叫豆蓉包，是以紅豆沙爲餡的包點，將紅小豆去掉豆皮，弄碎煮爛，加糖，再用油炒制。把餡放入用澄面和生粉搓成粉團的皮，在蒸籠裏蒸15分鐘左右即成。

2、蒸包子時要放蠟紙或者乾淨的紗布防粘、放入鍋裏蒸的時候包子之間要有間隔，因爲包子再次醒發、蒸的時候會變大，如果彼此放的太近，很容易粘成一大團；並且蒸好後不要馬上揭蓋。