煮牛肉丸子放什麼調料 煮牛肉丸的做法
1、用料:牛肉餡300克、洋蔥2箇中等大小、香菜1小把、碎米3湯勺、麪粉2湯勺、色拉油適量、番茄醬1湯匙、鹽適量、胡椒粉適量。
2、1個半洋蔥搓成茸擠去多餘水分和碎香菜末一起放入攪拌盆,加入肉餡和碎米。
3、加入適量鹽和胡椒後,反覆揉搓一會兒,成餡團。
4、平盤中撒上1勺麪粉鋪勻。
5、將牛肉餡在掌心中搓中栗子大小的丸子放入平盤中。
6、丸子做好後,面上再撒上1勺麪粉,搖勻丸子上的麪粉。
7、熱鍋中下一點油,油熱後放入丸子微炸。
8、丸子略有變色後即關火。
9、剩下的半個洋蔥切粒。另起湯鍋上火,加入適量色拉油,油熱後加入洋蔥粒爆香。
10、加入番茄醬微炒。
11、加清水調開,加入適量鹽調味。
12、水開後加入丸子。
13、關小火上蓋煮25-30分鐘即可盛盤。
-
可愛的小吃簡單又好吃
功效:這道可愛的小吃既簡單又好吃,適合作爲下午茶點或小食之間的零食。它口感酥脆,口味香甜,能夠帶給人們愉悅的味蕾體驗。材料:-麪粉200克-白糖50克-牛奶100毫升-雞蛋1個-泡打粉1茶匙-食用油適量做法步驟:1.首先,準備一個大碗,將麪粉、白糖、泡打粉混合在一起。2....
-
豬蹄和豬尾巴一起煮好嗎
豬蹄和豬尾巴可以一起煮,這取決於個人口味和喜好。豬蹄和豬尾巴都是豬身上比較肉質豐富的部位,煮熟後口感鮮美,但在烹飪的過程中需要考慮到它們的不同特點,如煮的時間和火候等。你可以根據自己的喜好和烹飪經驗來嘗試一起煮制,以獲得最佳的口感和味道。...
-
烤雞翅溫度和時間多少
烤雞翅的溫度和時間取決於個人口味和烤箱的性能,但一般的建議如下:1.預熱烤箱至200度(攝氏度)。2.將雞翅放在烤盤上,可以事先在雞翅上撒上一些鹽、胡椒和其他香料增加味道。3.將烤盤放入烤箱,烤15分鐘。4.取出烤盤,翻轉雞翅,再烤15分鐘。5.打開烤箱,將烤盤放回烤箱,再烤1...
-
酸棗梨冰糖能不能一起燉
酸棗梨和冰糖是可以一起燉的。燉酸棗梨時,可以加入適量的冰糖增加甜度和口感。將酸棗梨去皮去核,切塊,和適量的冰糖一起放入燉盅或鍋中,加入適量的水,然後燉煮至酸棗梨變軟爛即可。這樣燉製出來的酸棗梨冰糖湯口感甜美,非常適合冬季食用。...