幹炒土豆粉的做法 幹炒土豆粉怎麼做

1、主料：土豆粉1包、圓白菜適量、胡蘿蔔適量、香腸適量、蒜苗適量、青椒適量、醬肉適量。

2、輔料：蠔油適量、豬油適量、鹽適量。

3、把圓白菜，胡蘿蔔，青椒，蒜苗，香腸，醬肉切絲。

4、水燒開下土豆粉。

5、水再沸騰後把土豆粉撈出。

6、另起鍋放入豬油。

7、中小火放入胡蘿蔔，白菜，青椒炒至斷生。

8、加入香腸，醬肉翻炒。

9、加入土豆粉翻炒。

10、加入蠔油，蒜苗，少許鹽。再翻炒均勻即可。