玉米麪發糕怎麼做好吃 玉米麪發糕如何做好吃
1、食材:玉米麪120克、中筋麪粉180克、酵母3克、白糖30克、雞蛋1個、無鋁泡打粉3克、奶粉30克、常溫水150毫升、枸杞適量、黑芝麻適量。
2、先來和麪,玉米麪120克、中筋麪粉180克、酵母3克、白糖30克、雞蛋1個、無鋁泡打粉3克、奶粉30克、常溫水150毫升,攪拌成細膩且濃稠的麪糊。
3、蓋上保鮮膜開始發酵,體積兩倍大後取出來攪拌排氣,儘量把裏面的大氣泡都排盡,避免後面蒸的時候出現塌陷的問題。
4、倒入麪糊,7分到8分滿的樣子就行,不要全部裝滿了。
5、可以用枸杞和黑白芝麻來點綴下,枸杞蒸出來會是甜甜的口感,芝麻會增加發糕的香味兒。
6、在蒸鍋中放置10分鐘左右,麪糊二次發酵就會又變大一些。
7、冷水上鍋,水開記時間,中火20分鐘,關火燜5分鐘出鍋。
-
左旋肉鹼不能和什麼一起吃
左旋肉鹼不得與以下物質一起食用:1.抗酸藥物:左旋肉鹼可能會降低抗酸藥物的療效,因此不宜與抗酸藥物(如質子泵抑制劑、H2受體拮抗劑等)同服。2.甲狀腺藥物:左旋肉鹼可能會干擾甲狀腺藥物的吸收和代謝,因此不宜與甲狀腺激素一起使用。3.鈣補充劑:左旋肉鹼可能會干擾鈣的...
-
什麼美食簡單又好吃
【美食推薦】烤三文魚功效:烤三文魚富含高蛋白質和Omega-3脂肪酸,有助於提供人體所需的營養和維持健康。它還可以增強免疫系統、促進骨骼生長和保護心臟健康。材料:-300克三文魚-2湯匙橄欖油-2湯匙檸檬汁-2瓣大蒜,切碎-1茶匙鹽-1/2茶匙黑胡椒粉-新鮮香草(如羅勒或迷...
-
又好吃又簡單的飯
標題:香辣雞肉炒飯功效:香辣雞肉炒飯是一道美味的主食,富含蛋白質和碳水化合物,能夠提供充足的能量。辣椒和調料具有促進新陳代謝和增強食慾的作用,適合需要增加食慾和提神的人羣食用。材料:1.雞腿肉200克2.米飯300克3.青椒1個4.紅椒1個5.洋蔥1個6.蒜瓣3瓣7.辣椒粉1...
-
柴雞燉湯需要燉多久
柴雞燉湯需要依據不同的配料和口味而定,通常燉制時間在1-2小時之間。燉湯的時間可以根據個人口感調整,確保食材能夠完全煮熟和湯汁濃郁。最好根據不同食材的特性和個人喜好進行燉制時間的調整。...