豬肉燉粉條是什麼粉條

豬肉燉粉條一般是用掛麪或者粉絲來做的。掛麪通常是由麪粉和水製作而成的寬麪條，而粉絲則是由澱粉製成的細條狀食品。在豬肉燉粉條中，掛麪或粉絲通常用來吸收湯汁並增加口感，同時搭配豬肉一起燉制，味道鮮美。