小魚怎麼煮好吃 小魚如何做最佳

1、材料：小魚300g、蔥姜適量、醬油適量、辣椒適量。

2、方法：首先將小魚用水沖洗乾淨，起鍋下油，下入小魚。煎香煎熟，然後放入蔥姜和辣椒圈，加入大醬。接着加入醬油和十三香，加入水和老抽，加入雞精，小火煮五分鐘，把湯汁煮幹，放入蔥花和蒜末出鍋即可。