新鮮的山楂怎麼做好吃 新鮮的山楂如何做好吃
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1、材料:山楂500g,藕粉15g,白糖250g,水250g。
2、山楂清洗乾淨,一剖兩半,去掉底部和山楂核。
3、鍋裏放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分鐘至山楂軟爛。
4、待山楂稍涼後,將山楂連同剩餘的汁水一起放入攪拌機內攪打成果泥。
5、將山楂果泥倒入鍋中,加入100g白糖小火慢慢攪拌,直到果泥變得粘稠冒泡。
6、15g藕粉用少許涼白開融化,然後倒入鍋中,小火攪拌至非常粘稠,然後趁熱倒入容器內,待冷卻後即可切塊食用。
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