夏天拿白鴿和什麼煲湯比較好 夏天拿白鴿和啥煲湯比較好

1、鴿子燉當歸，當歸性溫，有補血活血的功效，鴿子肉本身具有滋陰壯陽、養血益氣的功效，兩者同燉，滋補效果更佳，適用於產後氣虛或月經不調的女性。

2、鴿子燉紅棗，大棗性溫，滋陰補血，有養心安神的功效，尤其對於女性來說，紅棗是非常合適的補品，紅棗燉鴿子可以增強鴿子肉的滋補作用，但糖尿病患者儘量不要吃紅棗燉鴿子湯。

3、鴿子燉西洋參，西洋參有滋陰降火的功效，兩者同食，既能補氣血，又能清火生津，補中不上火。

4、鴿子燉綠豆，綠豆具有清熱解毒、解暑利尿的功效，是一種常見的夏季食物，喝鴿子綠豆湯可以減少胃火。建議喝鴿子湯應適量，避免貪食，避免與熱性食物同時過多進食，避免過補。同時，患有高血壓或痔瘡等患者不可以喝鴿子湯。