芋子做法大全 可以做成這些小甜點
1、紅豆芋艿牛奶燉的做法:紅豆頭一天泡好,提前用高壓鍋煮軟備用。芋頭蒸熟去皮切塊;鍋中加入牛奶煮至八成開,放入芋頭煮開後再煮兩三分鐘,一定要小火,多攪拌,千萬別糊鍋或牛奶很兇的沸騰,加入煮軟的紅豆5加入煉乳,攪拌均勻關火,成品。小竅門;紅豆無論用高壓鍋煮,還是普通鍋煮,都不要把紅豆煮開花了,爛的沒有樣子,那會很難看。
2、牛奶蜜豆芋圓的做法:芋頭和紫薯隔水蒸熟後,用湯匙壓成泥,芋頭泥里加入85克木薯粉;和成三光面團,搓成長條,切成小段,紫薯泥裏同樣加入85克木薯粉,加入30克左右的水,水量依紫薯泥的乾溼度不同,加的水量也不同。和成棉絮狀時停止加水;搓成長條,切成小段。可以灑一些木薯粉防粘,爲了防止串色,將這兩種顏色的芋圓分開煮。水沸後先加入芋圓,再次燒開後加入少量的涼水,反覆三次,待芋圓飄在水後即可撈出芋圓,放在涼開水中浸泡,撈出芋圓,放在涼開水中浸泡,用同樣的方法煮紫色芋圓,放在另一碗涼開水中浸泡,牛奶煮開後加糖,攪拌糖溶化。(也可以不加糖,在最後一步加入煉奶),加入芋圓,再加入蜜紅豆。小竅門;未食用的芋圓,可以放入冰箱冷凍保存。細砂糖的分量依個人口味增減,也可以不加糖,在最後一步淋上煉奶食用即可。
-
羊肉和什麼一起燉
羊肉可以和土豆、胡蘿蔔、洋蔥、蘑菇等蔬菜一起燉,也可以加入大蒜、姜、辣椒等調味料提升味道。另外,還可以加入紅酒、番茄醬或番茄等食材來增加香氣和口感。...
-
魚油純度要多高才能吃
魚油的純度越高,其質量就越好,對人體的功效也更好。一般來說,魚油的純度要達到至少60%以上才能被視爲高質量的產品,而最佳的魚油純度應該在70%或以上。當然,魚油純度的要求也會因產品的用途和個人的需求而有所不同。在選擇魚油時,建議查看產品的標籤和營養成分表,選擇...
-
蘋果和米飯一起煮好嗎
蘋果和米飯一起煮並不常見,因爲它們的烹飪時間和方法不同。通常,蘋果通常用來製作甜點,而米飯則用於烹飪主食或配菜。但是,如果你喜歡嘗試新的食物組合,你可以嘗試將蘋果切成小塊,與糯米飯一起蒸煮,這樣可以增添一些水果的甜味來調味米飯。請注意,米飯和蘋果的煮熟時間...
-
米飯和綠豆紅豆一起煮好嗎
米飯和綠豆紅豆可以一起煮,但需要注意煮的時間和水的量。由於綠豆紅豆需要較長時間才能煮熟,而米飯的煮熟時間較短,所以可以先將綠豆紅豆和適量的水一起煮至半熟或熟透,再加入洗淨的米飯和適量的水一起繼續煮至米飯熟透即可。這樣可以確保米飯和豆類都能煮熟,而且一...