醃臘肉要用多久才能吃
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醃臘肉的時間根據個人口味和喜好的鹹度來決定。一般而言,醃臘肉的時間最少需要24小時,最好是2至3天。在這段時間內,臘肉的鹹味會逐漸滲透到肉中,使其更加入味。對於喜歡口感更加鹹香的人來說,可以醃製更長時間,甚至達到一週左右。但是,醃製得時間過長容易使臘肉變得過咸和過硬。建議根據個人口味和喜好來調整醃製的時間,以獲得最佳的口感和風味。
標籤:臘肉
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