大蔥怎麼涼拌好吃 涼拌大蔥的烹飪方法
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1、材料:二刀肉500克、大蔥1根、紅油辣子、花椒油、熟芝麻、蒜粒、白糖、生抽、鹽、味精。
2、肉洗淨煮熟,煮時加1個八角、半截蔥、撈出涼冷,切薄皮裝盤。大蔥切粗絲放在肉上。
3、用一個碗,把油辣子、花椒油、蒜粒要多哈、芝麻、糖、生抽、鹽、味精一起調和,淋在肉上即可。
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