隔水燉紅豆需要燉多久

隔水燉紅豆的時間可以根據個人口感和紅豆的飽滿程度來決定。一般情況下，隔水燉紅豆需要燉約1.5-2小時，直到紅豆軟爛、爆開，口感細膩。建議在燉制過程中不斷觀察和嘗試，以獲得理想的燉紅豆口感。