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簡單好保存的麪點 簡單好保存的麪點有什麼

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1、紅棗全麥饅頭:先準備好全麥麪粉300克、中筋麪粉100克、牛奶200Ml、紅棗50克、酵母粉4克、清水50克。

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2、將清水與50克與酵母混合均勻,兩種麪粉混合,加入牛奶、酵母水,揉成一個光滑麪糰,發酵兩倍大,揉搓光滑,擀開,加入紅棗丁,捲起來切段,二次發酵約1.5倍大,上鍋蒸15分鐘。

標籤:麪點 保存