花甲暫時不吃怎麼保存 花甲不吃怎麼保存
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1、保存時間較長:可以在鹽水中飼養,可以用清水和適量的鹽來配製,模擬海水的濃度,然後把花甲放進去儲存。建議存放於陰涼通風處,一般可以保存一週左右。
2、保存時間短:如果沒有海水,也可以放冰箱冷凍,但效果不是很好,可以持續一到兩天。花甲富含蛋白質,是人體功能的重要組成部分,是維持生命的基本元素。
3、花甲富含鈣,能幫助身體獲得營養,補充身體和骨骼中的鈣,防止骨質疏鬆症的發生。未煮熟的花甲中有副溶血弧菌等細菌,耐熱性強,只能在80℃以上殺死。一般花甲在沸水中煮沸需要4-5分鐘才能完全殺菌。
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