陶瓷燉盅怎樣燉湯圓
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要使用陶瓷燉盅燉湯圓,首先準備好湯圓的材料,比如糯米粉、水等。將湯圓的材料攪拌均勻,搓成適當大小的圓球狀。然後將陶瓷燉盅中倒入清水,加入適量的冰糖或者其他配料,根據個人口味選擇。將搓好的湯圓放入燉盅中,用文火慢慢燉煮。等到湯圓浮起說明已經煮熟,享用即可。在燉煮的過程中要時常攪拌,以免湯圓粘連在一起。這樣燉製出來的湯圓口感細膩,味道更加鮮美。
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