球釜電飯煲怎麼做蛋糕

球釜電飯煲做蛋糕的步驟如下：

材料:

- 3個雞蛋

- 60克細砂糖

- 60克低筋麪粉

- 30克牛奶

- 30克玉米油

- 1/4茶匙泡打粉

步驟：

1. 將球釜電飯煲內膽塗上一層薄油，備用。

2. 將雞蛋和細砂糖放入大碗中，用電動打蛋器打至顏色發白，體積變大。

3. 將低筋麪粉和泡打粉過篩後放入蛋糊中輕輕攪拌均勻。

4. 加入牛奶和玉米油，繼續輕輕攪拌均勻。

5. 將麪糊倒入球釜內膽中，輕輕抖動使其蔓延平均。

6. 關上球釜電飯煲鍋蓋，選擇蒸煮模式，蒸煮25-30分鐘。

7. 關掉電源，等待蛋糕內膽稍微降溫後，將蛋糕倒出，趁熱食用即可。

注意事項：

1. 在球釜內膽中加一杯水，以防止煮幹鍋底。

2. 蛋糕內膽可以加入一張泡沫墊或鍋墊，以防止蛋糕底部過烤或烤糊。

3. 關於蒸煮時間，因不同型號的球釜電飯煲功率、大小不同，所以時間會有所差異，可根據自己的實際情況進行微調。