過期牛奶和什麼不能一起吃

過期牛奶進行發酵產生的細菌可能會導致食物中毒，因此不建議和其他食物一起食用。尤其是以下幾種食物，和過期牛奶一起食用可能會增加食品中毒的風險：
1. 雞蛋：過期牛奶和雞蛋一起食用可能會導致沙門氏菌中毒的風險增加。
2. 酸性水果：如柑橘、草莓等，過期牛奶和酸性水果一起食用可能會導致食物中毒或胃腸不適。
3. 海鮮：過期牛奶和海鮮一起食用可能會增加食物中毒的風險，因爲海鮮本身容易變質。
4. 奶製品：如奶酪、酸奶等，過期牛奶和其他奶製品一起食用可能會導致食物中毒或胃腸不適。
總之，爲了避免食品中毒，建議及時將過期牛奶丟掉，不要與其他食物一起食用。