金橘糖做法 你喜歡吃嗎
1、選用成熟度爲90%以後的金橘,用水沖洗乾淨,在每天只金橘上打數十個小眼。將金橘放入清水中浸泡半天后,撈起瀝乾,取20克左右的鹽與600克水混合,加熱煮沸,再將金橘倒入沸鹽水中燙漂5分鐘,再用冷水沖洗後瀝乾。
2、取300克糖和300克水混合,加熱溶解後倒入盆內,放入金橘浸泡。每隔1天,上下翻動1次,使金橘均勻吸收糖液。若糖濃度不足,可將糖液濾出,加熱蒸發部分水分。要保持糖粹濃度,繼續浸包約10天左右,待金橘外觀飽滿透明,吸糖已經飽和時,撈出,瀝去糖液(也可用文火煮沸縮短浸泡時間)。將金橘放在托盤上,晾至基本上不粘手即可。
3、將100克糖和25克水混合,加熱煮沸,將晾乾的金橘倒入沸糖液中,煮沸,攪拌1分鐘,立即撈出,晾至室溫,放入冰箱冷卻,即成爲金橘糖。
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雞蛋不能加什麼食物一起吃
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菇娘不能和什麼一起吃
菇娘不能和酒一起吃,因爲菇娘含有一種物質叫做嘌呤,而酒會加重嘌呤的積累,導致身體腎臟負擔加重,容易引發痛風等疾病。因此,建議在食用菇娘時不要和酒一起食用。...
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在家吃什麼野菜好吃又簡單
標題:在家吃什麼野菜好吃又簡單功效:野菜富含各種維生素、礦物質和纖維,具有促進消化、增強免疫力、降低血脂和血糖等功效。在家食用野菜既可提供豐富的營養,又能盡情享受美味。材料:1.野菜(例如:蒲公英、苦菊、龍鬚菜等)2.調味料(根據個人口味選擇,例如:鹽、生抽、醋、蒜...
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黃瓜不能和花生一起吃嗎
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