半肉半筋的牛肉需要燉多久

半肉半筋的牛肉需要燉的時間會根據具體的食譜和個人口感而有所差異。一般來說，燉制時間可能在1-3個小時之間。較爲堅韌的牛肉需要更長時間才能變得柔軟，所以如果想達到更好的口感，可以選擇較長的燉制時間。