怎樣燉鴿子好吃又營養 燉鴿子湯的步驟介紹
1、材料:鴿子、生薑、料酒、小蔥、山藥、紅棗、蟲草花、枸杞、食用鹽。
2、鴿子處理乾淨備用,指甲、內臟,頭最好不要。
3、把把鴿子切好之後,放入冷水鍋裏,再準備一點豬瘦肉放入鍋裏,再準備加入一點生薑、料酒,給焯一下水,鍋裏水開之後煮到3~5分鐘,再把它撈出來,溫水清洗乾淨。
4、把鴿子和瘦肉放入鍋中加入蔥結和薑片,再加入開水,蓋上蓋子大火燒開。
5、準備小把枸杞和幾個紅棗、蟲草花、山藥切成滾刀切。水開後將蔥結給拿開掉,然後加入山藥、加上紅棗蟲草花。
6、將表面的浮沫給打掉,用小火燉50分鐘左右,五十分鐘後加入枸杞,然後加入一點食鹽,這樣鴿子湯就燉好了。
-
可愛的小吃簡單又好吃
功效:這道可愛的小吃既簡單又好吃,適合作爲下午茶點或小食之間的零食。它口感酥脆,口味香甜,能夠帶給人們愉悅的味蕾體驗。材料:-麪粉200克-白糖50克-牛奶100毫升-雞蛋1個-泡打粉1茶匙-食用油適量做法步驟:1.首先,準備一個大碗,將麪粉、白糖、泡打粉混合在一起。2....
-
豬蹄和豬尾巴一起煮好嗎
豬蹄和豬尾巴可以一起煮,這取決於個人口味和喜好。豬蹄和豬尾巴都是豬身上比較肉質豐富的部位,煮熟後口感鮮美,但在烹飪的過程中需要考慮到它們的不同特點,如煮的時間和火候等。你可以根據自己的喜好和烹飪經驗來嘗試一起煮制,以獲得最佳的口感和味道。...
-
烤雞翅溫度和時間多少
烤雞翅的溫度和時間取決於個人口味和烤箱的性能,但一般的建議如下:1.預熱烤箱至200度(攝氏度)。2.將雞翅放在烤盤上,可以事先在雞翅上撒上一些鹽、胡椒和其他香料增加味道。3.將烤盤放入烤箱,烤15分鐘。4.取出烤盤,翻轉雞翅,再烤15分鐘。5.打開烤箱,將烤盤放回烤箱,再烤1...
-
酸棗梨冰糖能不能一起燉
酸棗梨和冰糖是可以一起燉的。燉酸棗梨時,可以加入適量的冰糖增加甜度和口感。將酸棗梨去皮去核,切塊,和適量的冰糖一起放入燉盅或鍋中,加入適量的水,然後燉煮至酸棗梨變軟爛即可。這樣燉製出來的酸棗梨冰糖湯口感甜美,非常適合冬季食用。...