有什麼不能和豬肉一起吃的

以下是一些不能和豬肉一起食用的食物/特定情況：

1. 銀杏：銀杏含有一種稱爲“腺苷”的物質，與豬肉中富含的亞硝酸鹽結合會生成有毒物質亞硝胺，對人體健康有害。

2. 奶類：豬肉屬於蛋白質食物，和奶類一起食用會使蛋白質消化速度變慢，增加胃酸分泌，可能導致消化不良。

3. 果汁：豬肉中富含較多的脂肪和蛋白質成分，而果汁中含有檸檬酸和維生素C，兩者結合會在胃中形成一些難以消化的雜質，對胃部造成負擔。

4. 蔥薑蒜：一般認爲豬肉與蔥薑蒜搭配能夠使豬肉更易消化，但有些人可能對蔥薑蒜具有過敏性反應，因此需要避免一起食用。

此外，個人的飲食習慣、身體狀況和健康需求也會對食物的搭配產生影響，請在食用前請諮詢醫生或專業人士的建議。