山楂和紅棗在一起煮好嗎

山楂和紅棗可以一起煮，不僅可以增添口感，還能夠相互補充營養。山楂具有消食、化溼、理氣等功效，適合消化不良、腸胃不適的人羣；紅棗富含維生素C、鐵、鈣等營養物質，有補氣血、養胃健脾的功效。在煮湯或煲粥時，將山楂和紅棗一起放入可以調節口感和味道，還能夠增加食物的整體營養價值。