新鮮蘿蔔絲涼拌怎麼做好吃 新鮮蘿蔔絲涼拌如何做好吃

1、所需材料：白蘿蔔一個，大蔥半根、剁椒少許，油辣椒少許，食用油、食用鹽少許，生抽、蠔油、香醋味精少許，香油等。

2、將白蘿蔔、大蔥清洗乾淨，白蘿蔔切絲，一般手工切的蘿蔔絲口感能好吃一些，也可以藉助工具切絲，大蔥切絲，備用。

3、將切好的白蘿蔔絲放入盤中，撒少許食用鹽，五香粉，等調料，最上面放入切好的蔥絲，熱鍋燒油，油熱後，澆在白蘿蔔絲上。

4、將白蘿蔔絲攪拌均勻，再放一些辣椒油，剁椒和香油，多放一些香醋，攪拌均勻，最後裝盤即可。