烤箱蛋糕用多少溫度和時間

烤箱蛋糕的溫度和時間會根據不同的蛋糕食譜和烤箱類型而有所不同。一般來說，烤箱溫度通常設定爲攝氏度 180-200 度。烤箱時間則會根據蛋糕的大小和厚度而變化，通常在 20-40 分鐘之間。爲了確保烤箱蛋糕熟透均勻，可以使用牙籤或竹籤插入蛋糕內部，如果取出的牙籤乾淨，則表示蛋糕已經熟透。建議在烤箱蛋糕前，查看蛋糕食譜或使用廠商提供的指導。