烤箱煎蛋時間和溫度多少

烤箱煎蛋的時間和溫度取決於個人口味和烤箱的性能。以下是一種推薦的烤箱煎蛋做法：

1. 將烤箱預熱至180°C（350°F）。
2. 在一個烤盤或煎鍋中抹上一層油或黃油，確保整個表面都塗抹均勻。
3. 打入雞蛋，注意不要破裂蛋黃。
4. 均勻撒上鹽和胡椒粉，可以根據個人口味加入其他調料。
5. 將烤盤或煎鍋放入預熱好的烤箱中。
6. 烘烤時間大約爲8-12分鐘，具體時間取決於你喜歡的蛋的軟硬程度。一般情況下，8分鐘是中等程度，12分鐘是全熟的。
7. 監控煎蛋的烹飪過程，確保它不會過熟或過煎。
8. 烤好的煎蛋取出後，靜置片刻，因爲它會在烘焙中繼續烹飪。

請注意，以上時間和溫度僅供參考，烤箱的性能可能會有所不同。建議根據自己的烤箱和個人喜好進行適當的調整。