烤蛋糕要多少溫度和時間

烤蛋糕的溫度和時間取決於蛋糕的種類和尺寸，一般來說，常見的蛋糕烘烤溫度在180°C至190°C之間，烘烤時間爲25分鐘至45分鐘。

具體的溫度和時間可根據蛋糕食譜進行調整。建議在烘烤前先預熱烤箱，然後按照食譜指示將蛋糕放入烤箱中烘烤，最後使用牙籤插入蛋糕中心，如果拔出來的牙籤乾淨，則表示蛋糕熟透。

請務必留意你所使用的烤箱的性能和特點，根據食譜進行相應調整，以確保蛋糕在最佳烘烤狀態下完成。