烤杯子蛋糕溫度和時間多少

烤杯子蛋糕的溫度和時間取決於具體的蛋糕配方和烤箱性能。一般來說，以下是一般的指導：

1. 溫度：預熱烤箱至攝氏180度（華氏350度）。
2. 時間：大約烤制20-25分鐘。然而，實際時間可能因爲烤箱和蛋糕配方的不同而有所變化。

爲了確保杯子蛋糕煮熟，可以採取以下方法來測試：

1. 使用牙籤：在烤蛋糕的最後幾分鐘，取一個牙籤插入蛋糕的中心。如果牙籤插入後拔出時沒有粘附蛋糕，說明糕點已經熟透。
2. 觀察顏色：烤杯子蛋糕時，蛋糕會變得金黃色。當蛋糕變成均勻的金黃色時，可能已煮熟。
3. 觸摸表面：用手指輕輕觸摸蛋糕的表面。如果感覺彈性且沒有沉沒，可能已經煮透。

請記住，這只是一般指導，並且因爲不同的烤箱和食譜而有所變化。最好根據具體的食譜和烤箱性能來決定最佳的烤制時間和溫度。