醋可以在常溫保存多久 醋可以在常溫保存多長時間

1、醋可以在常溫保存五年。

2、陳醋在我國已有千年歷史，是以優質大米、高粱、豌豆、麩皮等爲原料，經過蒸、酵、薰、淋、陳的步驟釀造而成，釀好後至少要放置一年以上，因此香氣濃郁、酸味較重。

3、陳醋適合用來做需要酸味重且顏色深的菜，如醋燒魚、酸辣湯，另外也可以作爲搭配餃子、餛飩的蘸料。