剝的新鮮蠣蝦仁怎麼保存 剝的新鮮蠣蝦仁如何保存

1、蠣蝦蝦仁買回來先別洗，直接放進飯盒加水沒過蠣蝦速凍。

2、如果有海水，最好用海水清洗完後，放進飯盒加海水沒過蠣蝦蝦仁速凍。

3、找礦泉水瓶一樣的容器，把蠣蝦蝦仁一個個裝進去密封好就可以。吃的時候割開礦泉水瓶，因爲一瓶的容量差不多正好是一盤那麼多。