鮮蝦可以剝出蝦仁後冷凍保存嗎 鮮蝦是否可以剝出蝦仁後冷凍保存

1、自剝蝦仁是可以直接冷凍的。

2、需要先用開水把蝦仁煮熟,煮至蝦仁微微開口就可以撈出,用廚房紙巾輕輕按壓蝦仁表面的水分,選擇一處太陽直射處將蝦仁放到該處進行晾曬,蝦仁晾曬完畢後放到密封袋裏,將其放入冰箱的冷凍室內進行冷藏即可的。