家庭自制豆醬保存方法 家庭自制豆醬如何保存

1、自制的豆瓣醬可以放冰箱保存最簡便的方式就是可以將豆瓣醬放進冰箱裏面保鮮層進行保存。如果是沒有開封的豆瓣醬,可以把它密封在玻璃瓶中或者是塑料袋裏放在通風陰涼處,也可以好幾個月不會變質。

2、日常在使用豆瓣醬的時候,一定要用無油無水的勺子或者筷子,避免帶入水和細菌進去,否則就會讓豆瓣醬無法保存那麼長時間,很容易變質。