尖嘴魚要煮多久才能吃 尖嘴魚要煮幾分鐘才能吃

1、尖嘴魚要煮15-20分鐘左右才能吃。

2、準備材料：把尖嘴魚洗淨，用鹽、雞粉、生粉醃製10分鐘左右；白菜、豆芽、紅辣椒洗淨焯水，備用；辣椒幹切碎備用，魔芋切片、焯水備用。

3、把尖嘴魚煎15分鐘左右至兩面金黃香脆，撈起備用。

4、起鍋熱油，然後倒入魔芋、紅辣椒、薑絲、辣椒幹、辣椒粉爆香，再加適量水煮開，把尖嘴魚倒入煮15分鐘左右。

5、用焯過水的白菜和豆芽鋪底，再擺上尖嘴魚和魔芋，然後用生粉把鍋裏的湯汁勾芡成醬汁，淋在魚上便可。