青橄欖煮湯要煮多久才能吃 青橄欖煮湯要煮多長時間才能吃

1、青橄欖煮湯要煮2個半小時左右才能吃。

2、材料：青橄欖半斤，白蘿蔔2斤，瘦肉半斤，生薑3片。

3、青橄欖、蘿蔔、瘦肉均清洗乾淨，白蘿蔔切成塊，青橄欖拍扁，瘦肉不必切，然後與生薑一起放入瓦煲內，加入清水5斤(約10碗)，用猛火煲滾後改用慢火煲2.5小時，調入適量咖鹽即可。