家常點心做法簡單 家常點心做法有哪些
1、黃油65克,鹽3.5克,香蔥葉40克,糖粉42克,玉米油45克,清水45克,曲奇餅乾粉(低粉)175克。香蔥切去蔥白,只取蔥綠部份。洗淨切成細細的顆粒。將切好的蔥綠稱出40克備用。黃油室溫軟化,用電動打蛋器打散。加入糖粉、鹽。繼續攪打至黃油變白,體積膨大。加入玉米油。使用電動打蛋器中速攪打至乳膏狀。加入清水和香蔥碎,中速攪打均勻。加入過篩的低筋麪粉。用橡皮刮刀將麪粉和黃油充份拌勻。裱花袋中裝入花嘴,裝入餅乾麪糊。在烤盤上,擠出圓形的餅乾。烤箱預熱180度,上下火180度烤20分鐘,至餅表面上色後,再燜5分鐘即可。
2、低筋麪粉460克、玉米油 200克、白糖170克、全蛋液90克、無鋁泡打粉4克、鹽兩克、全蛋液(刷面用)少許、黑芝麻適量。將白糖和鹽玉米油中,攪拌均勻。雞蛋調勻,放入碗裏,用手動打蛋器把蛋液與玉米油白糖鹽的混合液攪拌均勻。無鋁泡打粉與低粉混合均勻,過篩一遍。再篩入蛋液裏。用橡皮刮刀把麪粉拌成麪糰。將麪糰分成約20克一個的劑子,輕輕揉圓,放在烤盤上。用手指頭把它按扁,然後刷上蛋液,撒上適量炒熟的黑芝麻。將烤盤送進預熱好的烤箱,175度,15分鐘左右。
3、麻薯預拌粉200克、無鹽黃油60克、牛奶110克、雞蛋1個、細砂糖20克、抹茶粉4克、蔓越莓幹20克,黑芝麻 少許。蔓越莓切成小塊。牛奶倒入小鍋中,加入細砂糖、黃油稍微加熱。攪拌至黃油融化。晾至手溫打入雞蛋,攪拌均勻。倒入抹茶粉攪拌至茶粉融化,加入麻薯預拌粉開始攪勻。放入蔓越莓。充分攪拌均勻不會有粉狀。將麪糊分成20克一個,蓋上保鮮膜靜置20分鐘。烤箱提前預熱200度,7分鐘。將麻糬放入預熱好的烤箱,200度烤制20分鐘。
-
黑木耳不能一起吃的人羣
1.產婦和哺乳期婦女:黑木耳含有一種物質叫做黏多糖,可能會導致宮縮。所以,產婦和哺乳期婦女應避免食用黑木耳。2.血液凝塊或正在服用抗凝藥物的人:黑木耳具有促進血液凝塊形成的作用,而抗凝藥物的作用則是抑制血液凝塊的形成。因此,血液凝塊或正在服用抗凝藥物的人應...
-
火腿和雞一起煮好嗎
火腿和雞可以一起煮,這樣可以增添不同類型的肉類的味道,使菜餚更加豐富。可以根據個人口味選擇不同的烹飪方法和調料搭配,如紅燒、炒、燉等方法。煮火腿和雞可以製作出美味的菜餚,但具體的烹飪方式和口味還需要視個人喜好和菜譜要求而定。...
-
楊梅和蘋果一起煮好嗎
楊梅和蘋果可以一起煮,但需要注意它們具有不同的口感和烹飪時間,所以在烹飪過程中需要合理安排。可以先將蘋果切成塊狀,然後將楊梅和蘋果一起放入煮鍋中,加入適量的水和糖,根據個人口味加入適量的檸檬汁或香草精等調味品,煮成喜歡的口感即可。注意掌握好火候,避免過度...
-
酸菜怎麼醃肉好吃又簡單
標題:酸菜怎麼醃肉好吃又簡單文章格式:功效:酸菜醃肉是一道既美味又營養的傳統菜餚,其功效主要體現在以下幾個方面:1.酸菜中的乳酸菌有助於促進腸道健康,增強消化功能。2.醃肉提供豐富的蛋白質,有助於增強肌肉修復和生長。3.酸菜中的維生素C和纖維素有助於提高免疫力...