燉豬心需要燉多久才爛

通常燉豬心需要至少燉1.5 - 2小時才能煮爛。具體的時間取決於豬心的大小和質量，以及個人偏好。爲了確保豬心完全煮爛，可以使用溫和的火力，或者選擇壓力鍋來加快燉煮的過程。最好的方法是用筷子或叉子輕鬆地穿透豬心來檢查軟度。